Ce que je dois savoir faire :
- Reconnaître un acide, une base dans la théorie de Brönsted.
- Utiliser les symbolismes →, ← et double flèche dans l’écriture des réactions chimiques pour rendre compte des situations observées.
- Identifier l’espèce prédominante d’un couple acide-base connaissant le pH du milieu et le pKa du couple.
- Calculer le pH d’une solution aqueuse d’acide fort ou de base forte de concentration usuelle.
- Extraire et exploiter des informations pour montrer l’importance du contrôle du pH dans un milieu biologique
Évaluation des capacités expérimentales (E.C.E.)
- Mesurer le pH d’une solution aqueuse avec un pH-mètre
- Mettre en œuvre une démarche expérimentale pour déterminer une constante d’acidité
- Réaction acide fort/ base forte : mettre en évidence l’influence des quantités de matière mises en jeu sur l’élévation de température observée.
Annales corrigées du bac à travailler en autonomie, puis visionner la capsule correction :
Visionner la correction :
Pour aller plus loin
